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崔保师已任教育部办公厅主任

　　在这
个时节该如何调 理养生？宋曙霞认为，在饮食上

可多吃有芬芳气味的蔬菜，如韭菜、香菜、葱、 蒜、荠菜、香椿等
，以疏肝柔肝。另外，俗语称“春日吃春 芽”，也就是说这个季节可吃鲜绿的嫩芽，
比如豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等 ，禁食或少 食辛辣刺激食物，以免肝火 上炎。