天干夜天干天天天爽|蔓草社区|盗命兄弟 |大牛影 库存集

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山
和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一 小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍 ，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微 黄。煮沸瓦煲 里的清水，放入 煎煮好的鲫 
鱼和其他材料，武火煮沸，转 中小火
 煲一个半小时，下盐调味即可品尝。