丁香婷婷色|拳交网|四平青年2之风云再起
 |悍刀雪中行

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切 成段。锅烧
热，倒入 2
勺油，放入生姜、春笋、 牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽 、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩 住春笋，盖  上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的
时候
加入盐，翻炒 均匀 稍收汁时盖上
锅盖焖。