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|九黄片|噜噜爱爱操操|亚洲第七页

　　做法：春笋切成片后加少许盐 捞出后
 用清水浸泡，生姜切片， 葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生 姜、 春
笋、牛肉片、葱段翻炒
1分
钟左右。
再加入生 抽、 老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半
掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快
熬
干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。