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色色色色色色色色色色色色网|人妻第七页

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈 皮
泡软，拍裂一小块姜，热锅 ，用姜块在锅上 擦一遍，放两勺油，
待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的 清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时， 下
 盐调味即 可品尝。