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 面也请好好疼爱第二季

　　做
法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油 ，待油六成
热下鱼，煎至微黄。煮沸 瓦煲里的清水
，
 放
入煎煮好的鲫鱼和其 他材料，武火煮沸，转中小火煲一个 半小 时，下盐调味即可品尝。