BanG 
Dr eam! Episode of Rosel
ia Ⅰ 约定

　　做法
：春笋切成片后

加少许

盐捞出后用清水浸泡

 ，生姜切片，葱
切成段。锅烧热，倒入
2勺油，放入生姜、春笋、牛肉 片 、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩 住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到 水快熬干的时 候加  入盐，翻炒均匀稍收汁 时 盖上锅盖焖。