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 |先接吻后恋爱

　　做法：春 笋切成片后加少许 盐捞出后用清水浸泡，生姜 切片，葱切成段。锅 烧热，倒入2勺油，放 入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒
1分钟左右 。再加
入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入

少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大 火煮开后转中火。煮
到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。