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两个男生做酿酿酱酱

　　做法：春笋切成片后加少许盐捞出 后用清水浸泡，生姜切片，葱切
成段。锅烧热，倒入2勺油，放入

生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。  再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上 锅 
盖大火
煮开后转中火。煮到水 快熬干 的时候加 入盐，翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。